Thursday, 19 April 2012

★DIY牛奶炖蛋★

材料:
鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、幼沙糖2勺做法

步驟:
1、鸡蛋倒入碗中加2勺糖
2、打成蛋液让糖溶解
3、蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质
4、牛奶倒入蛋液中拌均
5、后倒入筛网中过滤1-2次,表面
气泡用小勺挑出。
6、盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中
水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟。

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 爽死了!放進冰櫥 冷凍更好吃噢!!!

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